Bệnh đại tràng nên ăn uống như thế nào?

Cùng với việc điều trị bằng thuốc, ăn uống là vấn đề được người bệnh đại tràng đặc biệt quan tâm bởi chế độ ăn uống ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả điều trị và giúp phòng ngừa bệnh tái phát. Vậy, bệnh đại tràng nên ăn uống như thế nào?

Bệnh đại tràng nên ăn uống như thế nào?

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra, một chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp người bệnh đại tràng quản lý và giảm thiểu được những đợt bùng phát của các triệu chứng. Ngược lại, nếu ăn uống không hợp lý sẽ khiến cho bệnh trở nặng hơn và khiến cơ thể bị thiếu chất. Chính vì thế, vấn đề ăn uống rất quan trọng với người bệnh đại tràng.

Người bệnh viêm đại tràng nên ăn các thực phẩm có hàm lượng chất xơ thấp nếu các triệu chứng của bệnh đang bùng phát.

>> Tìm hiểu: Khám đại tràng ở bệnh viện nào tốt

Bệnh đại tràng nên ăn uống như thế nào? Người bệnh đại tràng nên xây dựng cho mình một thực đơn ăn uống đa dạng, đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, tăng cường các thực phẩm có lợi cho đại tràng nói riêng và hệ tiêu hóa nói chung, hạn chế các thực phẩm có thể khiến bệnh tiến triển xấu. Bệnh nhân đại tràng nên chia nhỏ bữa ăn, có thể ăn 5-8 bữa nhỏ/ngày thay vì chỉ ăn 3 bữa chính. Điều này giúp giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa phục hồi, tránh tình trạng làm việc quá sức và tăng cường khả năng hấp thụ thức ăn.

Ăn nhiều các thực phẩm giàu Lecithin như lòng đỏ trứng, đậu nành, bơ sữa bò, não động vật… Lecithin sẽ giúp phục hồi các tế bào nội mô bị hư hỏng trong bệnh viêm ruột. Bên cạnh đó, người bệnh viêm đại tràng nên ăn các thực phẩm có hàm lượng chất xơ thấp nếu các triệu chứng của bệnh đang bùng phát. Các thực phẩm có hàm lượng chất xơ thấp gồm bánh mì, ngũ cốc, mì ống. Nên hạn chế ăn các món ăn làm từ ngô, đậu navy, đậu đỏ, đậu đen, trái cây sấy khô, đồ ăn đóng hộp. Khi ăn các loại rau củ quả nên gọt vỏ, rửa sạch và nấu thật chín.

Người bệnh viêm đại tràng không nên uống rượu bia và các loại đồ uống có gas, cồn…

>> Đọc thêm: Bệnh viêm đại tràng có triệu chứng gì

Bệnh nhân đại tràng nên uống nhiều nước (2-3 lít nước/ngày) vừa để cung cấp đủ nhu cầu nước cho cơ thể, vừa để ngăn ngừa mất nước trong những đợt tiêu chảy bùng phát, phòng ngừa táo bón.

Trong ăn uống, người bệnh đại tràng nên tránh ăn thực phẩm nhiều chất béo, đồ ăn chiên rán, xào nhiều dầu mỡ, hạn chế đồ ăn chứa nhiều muối, các loại gia vị có tính kích thích, tránh uống bia rượu, đồ uống có gas, cà phê và các chất kích thích.

Bệnh nhân đại tràng nên uống nhiều nước (2-3 lít nước/ngày) vừa để cung cấp đủ nhu cầu nước cho cơ thể, vừa để ngăn ngừa mất nước trong những đợt tiêu chảy bùng phát, phòng ngừa táo bón.

Sữa và các chế phẩm từ sữa rất tốt cho hệ tiêu hóa của cơ thể. Đối với người bị viêm đại tràng, lợi khuẩn thường bị suy yếu. Vì vậy bổ sung lợi khuẩn là một việc làm cần thiết. Chúng ta có thể bổ sung trực tiếp các vi khuẩn có ích từ những sản phẩm chứa probiotics như sữa chua hoặc bổ sung probeotics – nguồn thức ăn cần thiết cho những vi sinh vật có ích trong đường ruột, giúp chúng phát triển mạnh mẽ hơn. Nhờ đó mà chức năng của hệ thống tiêu hóa được cải thiện. Prebiotics chủ yếu là Oligosaccharides, có nhiều trong đậu nành, yến mạch thô, lúa mì nguyên cám và lúa mạch nguyên cám, hành, chuối, tỏi, a-ti-sô, nho…

Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc cần giải đáp thêm về bệnh đại tràng nên ăn uống như thế nào?, bạn đọc vui lòng liên hệ với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc  theo số điện thoại 024.383.55555 hoặc 1900558892 hoặc hotline: 090 222 3864.

>> Xem thêm: 10 thực phẩm vàng cho người bệnh viêm đại tràng

Chuyên mục: Kiến thức y khoa
Lưu ý: *Những thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết thêm thông tin chi tiết và chính xác, vui lòng liên hệ 1900 55 88 92 hoặc 0902 223 864 để được tư vấn cụ thể.
Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

  • Bệnh viện khách sạn hướng tới đạt chuẩn quốc tế

  • Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

  • Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

  • Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

  • Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

  • Chăm sóc người bệnh chu đáo
Lưu ý: Bệnh viện hỗ trợ book phòng cho người bệnh ở tỉnh xa và
lấy máu xét nghiệm tại nhà, liên hệ: 1900 55 88 92
Đăng ký
Đặt hẹn khám chữa bệnh

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 92