Bệnh đường tiêu hóa ngày càng diễn ra phổ biến ở mọi lứa tuổi ngay cả trẻ nhỏ. Chế độ ăn uống khoa học lành mạnh không chỉ giúp làm chậm diễn tiến bệnh mà còn giảm nhẹ các triệu chứng khó chịu của bệnh. Vậy bệnh đường tiêu hóa nên ăn gì?
Bệnh đường tiêu hóa nên ăn gì là thắc mắc của nhiều người
Bệnh đường tiêu hóa nên ăn gì?
Rau xanh
Trong xanh có tính kiềm giúp trung hòa axit trong dạ dày khi đưa vào cơ thể các loại thức ăn. Ăn nhiều rau xanh cũng loại bỏ máu độc, giảm táo bón hiệu quả. Người bệnh đường ruột nên tăng cường bổ sung các loại rau củ mỗi ngày. Tuy nhiên, nếu bị tiêu chảy thì cần chọn các loại rau củ non để tránh làm nghiêm trọng hơn tình trạng này.
Trái cây bỏ vỏ
Trái cây chứa nhiều dưỡng chất tự nhiên và vitamin tốt cho sức khỏe. Lưu ý khi ăn trái cây cho người mắc bệnh đường tiêu hóa là lên gọt vỏ để tránh khó tiêu, tác động xấu đến dạ dày trong quá trình tiêu hóa.
Khoai lang
Khoai lang là loại củ rất tốt cho người mắc bệnh đường tiêu hóa. Trong chúng có chứa beta carotene, axit folic và vitamin C tốt cho đường ruột, thúc đẩy hoạt động của nhu động ruột và ngăn chặn chứng táo bón.
Gừng
Cho gừng vào các món ăn hàng ngày hoặc chăm chỉ uống trà gừng, ăn vài lát gừng sống giúp cải thiện chức năng hệ tiêu hóa, giảm đầy hơi, chướng bụng hay đau thượng vị.
Khoai lang là thực phẩm tốt cho người bệnh đường tiêu hóa
Nước
Phần lớn các bệnh đường tiêu hóa đều khiến người bệnh bị mất nước, rối loạn điện giải. Uống đủ 2 – 3 lít nước mỗi ngày giúp bù đắp lượng nước mất đi và tăng cường chức năng của dạ dày.
Ngoài ra, người bệnh cũng cần tránh các loại thực phẩm, thức uống dễ làm nghiêm trọng hơn các triệu chứng bệnh.
Bệnh đường tiêu hóa không nên ăn gì?
Thức ăn giàu chất béo
Tình trạng tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu thường diễn tiến xấu hơn nếu ăn các loại thức ăn nhiều dầu mỡ. Người bệnh cần loại bỏ các món chiên xào, thịt mỡ trong khẩu phần ăn của mình. Thay vào đó, hãy hấp, luộc, nướng thực phẩm để dễ tiêu hóa hơn.
Sữa
Nhiều bệnh nhân gặp phải vấn đề ở đường tiêu hóa thường không dung nạp lactose nên không thể tiêu hóa đường trong sữa hay các chế phẩm khác từ sữa. Chúng khiến người bệnh đầy hơi, đau bụng nhiều hơn.
Đồ hộp
Trong đồ hộp có chứa ít năng lượng, chất dinh dưỡng hơn các sản phẩm tươi. Chưa kể trong chúng có hàm lượng chất bảo quản làm nghiêm trọng hơn triệu chứng tiêu chảy.
Rượu bia tác động tiêu cực đến hệ tiêu hóa
Rượu
Rượu và các thức uống có cồn dễ làm bào mòn niêm mạc dạ dày gây viêm loét nặng hơn.
Với những thông tin trên đây, nếu còn thắc mắc nào ngoài bệnh đường tiêu hóa nên ăn gì, vui lòng liên hệ Bệnh viện Thu Cúc theo tổng đài 1900 55 88 92 để được tư vấn cụ thể.
