Bị ung thư dạ dày không nên ăn gì?

Người viết:
Tham vấn y khoa: BV Thu Cúc
Bệnh ung thư dạ dày có liên quan tới chế độ ăn uống và sinh hoạt hàng ngày. Chính vì thế trong quá trình điều trị bệnh, người bệnh ung thư nên có chế độ ăn uống khoa học. Thế nhưng không phải thực phẩm nào người bệnh ung thư dạ dày cũng có thể ăn được. Vậy ung thư dạ dày không nên ăn gì?

Cùng điểm mặt những loại thực phẩm người bệnh ung thư dạ dày không nên ăn để bảo vệ cơ thể, ngăn ngừa bệnh tiến triển hoặc tái phát trở lại.

Thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ

Những thực phẩm chiên rán, nướng ở nhiệt độ cao hoặc thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ như cánh gà rán, xúc xích, nem chua rán, thịt nướng, sườn nướng… rất bắt mắt và hấp dẫn, kích thích vị giác. Thế nhưng ít ai biết rằng, những thực phẩm này có khả năng gây ung thư dạ dày nếu ăn quá nhiều trong thời gian dài.

Thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ không tốt cho sức khỏe người bệnh ung thư dạ dày

Thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ không tốt cho sức khỏe người bệnh ung thư dạ dày

Chính vì thế khi mắc bệnh, bạn cần tránh xa những thực phẩm này để tình trạng bệnh không nghiêm trọng hơn, giúp cải thiện nhanh chóng sức khỏe.

Thực phẩm lên men

Thực phẩm lên men như dưa muối, cà muối, thịt muối, thịt ngâm… là những thực phẩm dễ tạo cảm giác ngon miệng. Thế nhưng những loại thực phẩm này có thể làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày, khiến tế bào ung thư phát triển mạnh hơn. Vì thế khi bị bệnh, bạn cần tránh ăn những thực phẩm này.

Thực phẩm cay nóng, chua

Những thực phẩm cay nóng hoặc có vị chua như ớt, tiêu, cóc, xoài, mơ… có thể khiến niêm mạc dạ dày bị tổn thương, đặc biệt khi mắc bệnh ung thư và sau khi phẫu thuật điều trị bệnh, người bệnh cần kiêng tuyệt đối những thực phẩm này.

Người bệnh ung thư dạ dày cũng cần tránh các thực phẩm cay nóng

Người bệnh ung thư dạ dày cũng cần tránh các thực phẩm cay nóng

Đồ uống chứa chất kích thích

Các loại đồ uống chứa chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá… đều là những tác nhân hàng đầu gây ra bệnh ung thư dạ dày. Do đó, khi bị bệnh bạn cũng nên tránh sử dụng những loại đồ uống này. Lý do là bởi các loại đồ uống này góp phần làm gia tăng tình trạng mất nước, làm suy giảm hệ miễn dịch và cản trở việc hấp thu các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.

Ngoài ra, người bị ung thư dạ dày cũng nên tránh sử dụng quá nhiều đồ uống chứa caffeine bởi sử dụng quá nhiều thức uống chứa caffeine có thể dẫn đến tình trạng mất nước.

Thực phẩm chứa nhiều đường

Những thực phẩm có lượng đường cao như món tráng miệng và bánh kẹo mang lại rất ít dinh dưỡng, chúng còn có thể kích thích sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể. Do đó khi bị bệnh ung thư dạ dày, người bệnh cần hạn chế sử dụng các thực phẩm nhiều đường.

Thực phẩm chứa nhiều đường có thể kích hoạt tế bào ung thư hoạt động mạnh hơn nên người bệnh cũng cần tránh

Thực phẩm chứa nhiều đường có thể kích hoạt tế bào ung thư hoạt động mạnh hơn nên người bệnh cũng cần tránh

Hạn chế muối

Các chuyên gia y tế nhận định, muối là tác nhân thúc đẩy và kích hoạt các tế bào ung thư. Vì thế người bệnh ung thư dạ dày cần kiểm soát lượng muối đưa vào cơ thể, không nên ăn những thực phẩm quá mặn và bổ sung một cách từ từ với số lượng ít hàng ngày.

Bệnh ung thư dạ dày không nên ăn gì là câu hỏi được nhiều người quan tâm, tìm hiểu. Với những thông tin chúng tôi vừa chia sẻ ở trên, người bệnh và người nhà bệnh nhân có thể tham khảo để có chế độ dinh dưỡng phù hợp, kiêng khem đúng cách để bệnh không tiến triển hoặc tái phát nặng hơn.

Lưu ý khi ăn uống đối với người bệnh bị ung thư dạ dày

Khi mắc ung thư dạ dày, người bệnh sẽ gặp khó khăn trong ăn uống, ăn kém, ăn không ngon miệng, thường xuyên buồn nôn và nôn… Vì thế ngoài việc kiêng khem những thực phẩm không tốt cho sức khỏe nêu trên thì người bệnh cũng cần:

Người bệnh ung thư dạ dày cần chia nhỏ bữa ăn trong ăn, ăn uống điều độ để cải thiện sức khỏe

Người bệnh ung thư dạ dày cần chia nhỏ bữa ăn trong ăn, ăn uống điều độ để cải thiện sức khỏe

  • Không nên ăn quá nhiều cùng lúc, nên ăn chậm, nhai kỹ, ăn từng ít với lượng vừa phải
  • Nên chia nhỏ bữa ăn trong ngày, bắt đầu bằng những thực phẩm mềm, dễ nuốt, dễ tiêu hóa, sau đó mới tới các thực phẩm cứng và đặc hơn
  • Người bệnh nên ăn những thực phẩm có thể giúp kiểm soát những cơn buồn nôn và nôn như các loại bánh mềm, bột ngô, sữa và sữa chua
  • Thay đổi thực đơn ăn uống hàng ngày nhằm kích thích vị giác, khiến người bệnh ăn ngon miệng hơn, dễ ăn hơn.

Bên cạnh đó, người bệnh ung thư dạ dày cũng nên chú ý theo dõi tình trạng sức khỏe và tái khám kiểm tra theo đúng lịch hẹn của bác sĩ để điều chỉnh chế độ ăn uống, nghỉ ngơi, sinh hoạt phù hợp.

Người viết: Qoách Dương
Bạn đừng quên đánh giá bài viết trên để nhận nhiều phần quà hấp dẫn từ Bệnh viện Thu Cúc

1 Bài viết diễn đạt có dễ hiểu không?

2 Bạn có muốn bài viết được bổ sung thêm thông tin gì không?

*Những thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết thêm thông tin chi tiết và chính xác,
vui lòng liên hệ 1900 55 88 96 hoặc 0904 970 909 để được tư vấn cụ thể
Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

Bệnh viện khách sạn đạt
chuẩn quốc tế

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi
trực tiếp khám

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Cơ sở vật chất tiện
nghi, thiết bị hiện đại

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000 đồng

Chi phí khám hợp lý,
chỉ từ 100.000 đồng

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Áp dụng bảo hiểm y tế
và các bảo hiểm khác

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Chăm sóc khách hàng
chu đáo

Lưu ý: Bệnh viện hỗ trợ book phòng cho khách hàng ở tỉnh xa và lấy máu xét nghiệm tại nhà, LH: 1900 55 88 96
Đăng ký
đặt hẹn khám chữa bệnh

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96