Bị ung thư thận nên không ăn gì?

Người viết:
Tham vấn y khoa: BV Thu Cúc
Đối với người mắc ung thư thận không phải thực phẩm nào người bệnh cũng có thể ăn được. Vậy khi bị ụng thư thận không nên ăn gì?

Ung thư thận nên kiêng ăn muối

I-ốt là một trong những loại chất rất cần thiết cho cơ thể nên người bị ung thư thận vẫn cần bổ sung. Tuy nhiên, người bệnh nên hạn chế sử dụng quá nhiều muối vì chúng có thể gây tổn thương lại thận.

Người bệnh ung thư thận nên kiêng ăn muối

Người bệnh ung thư thận nên kiêng ăn muối

Muối sau khi đi vào cơ thể sẽ được thải bỏ qua đường tiểu. Khi người bệnh bị ung thư thận, một hoặc cả 2 thận bị tổn thương bởi tế bào ung thư nên muối sẽ không được loại bỏ hoàn toàn. Ngược lại, chúng tồn đọng lại trong cơ thể gây ra tình trạng phù, ứ nước, lâu dầu khiến người bệnh bị suy tim, cao huyết áp.

Theo các chuyên gia y tế, người bệnh ung thư thận cần hạn chế muối xuống mức thấp nhất hoặc không ăn muối. Lượng muối đưa vào cơ thể chỉ nên tối đa 1/3 thìa cà phê muối/ ngày đồng thời hạn chế cả những thực phẩm giàu muối như cá khô, dưa cà muối, nước mắm, thực phẩm đóng hộp…

Bệnh ung thư thận không nên ăn nhiều chất đạm

Các chất đạm có nhiều trong những loại thực phẩm như thịt, cá, trứng, sữa… Khi dung nạp những thực phẩm này vào cơ thể chúng sẽ được chuyển hóa, thận sẽ lọc và thải ure có trong đạm ra ngoài qua nước tiểu.

Những thực phẩm giàu đạm như thịt, cá cũng nên hạn chế khi bị ung thư thận

Những thực phẩm giàu đạm như thịt, cá cũng nên hạn chế khi bị ung thư thận

Khi mắc ung thư thận, thận bị tổn thương sẽ khiến ure tích tụ trong cơ thể, vì thế người bệnh cần giảm lượng đạm dung nạp hàng ngày.

Bị ung thư thận nên hạn chế kali

Kali được thải nhiều nhất qua nước tiểu. Do vậy nếu bổ sung quá nhiều thực phẩm giàu kali sẽ khiến chất này tích tụ lại trong thận khiến bệnh ngày càng nghiêm trọng hơn. Chính vì thế các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người bệnh ung thư thận cần hạn chế kali trong khẩu phần ăn hàng ngày. Các thực phẩm giàu kali gồm cam, chuối, đào, chanh, bưởi, dâu tây, rau củ tươi, các loại hạt khô và cà phê.

Rau củ cần được dun nấu kỹ để giảm thiểu hàm lượng kali (từ 2-3 lần so với rau củ tươi) và bỏ đi nước đã luộc. Các loại trái cây thì nên ăn với lượng vừa phải và đa dạng nhiều loại trái cây khác nhau.

Người ung thư thận không nên ăn thực phẩm giàu photpho

Thực phẩm giàu photpho có nhiều trong lòng đỏ trứng, sữa, thịt động vật, rau củ khô. Nếu cơ thể người bệnh ung thư thận dung nạp quá nhiều photpho có thể khiến bệnh nghiêm trọng hơn.

Người bệnh ung thư thận cần tránh bổ sung quá nhiều thực phẩm giàu photpho

Người bệnh ung thư thận cần tránh bổ sung quá nhiều thực phẩm giàu photpho

Do đó các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người bệnh cần hạn chế sử dụng những thực phẩm giàu photpho trong chế độ ăn hàng ngày.

Bị ung thư thận cũng cần hạn chế thực phẩm chứa oxalat

Hợp chất oxalat có trong một số loại thực phẩm như đậu phụ, các loại hạt, củ cải… nên hạn chế tối đa bởi có nguy cơ gây sỏi thận, yếu thận và ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh ung thư thận.

Ngoài kiêng những thực phẩm nêu trên thì người bệnh ung thư thận cũng cần tránh thực phẩm cay nóng như tiêu, tỏi, ớt, gừng… và những loại đồ uống chứa chất kích thích như rượu, bia, cà phê.

Bên cạnh những thực phẩm cần kiêng khem khi bị ung thư thận, người bệnh cũng cần bổ sung những thực phẩm có lợi cho sức khỏe để hồi phục sớm bệnh. Nguyên tắc ăn uống của người ung thư thận gồm:

  • Thực phẩm cần chế biến ở dạng thanh đạm, không nấu quá mặn hoặc chế biến dưới dạng chiên xào nhiều dầu mỡ
Người bệnh nên uống nhiều nước sẽ giúp thanh lọc cơ thể

Người bệnh nên uống nhiều nước sẽ giúp thanh lọc cơ thể

  • Người bệnh nên lựa chọn thực phẩm lành mạnh, bổ sung nhiều dưỡng chất và vitamin tốt cho sức khỏe
  • Xây dựng thực đơn ăn uống đầy đủ dinh dưỡng nhưng cần đa dạng thực phẩm với liều lượng thức ăn phù hợp
  • Người bệnh nên ăn thành nhiều bữa trong ngày, chia lượng thức ăn thành nhiều bữa nhỏ để cơ thể dễ dàng hấp thụ dinh dưỡng
  • Uống nhiều nước hàng ngày ít nhất là 2 lít nước bao gồm cả nước lọc và nước ép trái cây để bổ sung vitamin giúp thanh lọc cơ thể.

Việc ăn uống đúng cách kết hợp với kiêng khem hợp lý sẽ giúp người bệnh tăng cường sức khỏe. Bên cạnh đó người bệnh cần tuần thủ theo đúng phác đồ điều trị của bác sĩ, theo dõi và tái khám kiểm tra theo đúng lịch hẹn.

 

Người viết: Qoách Dương
Bạn đừng quên đánh giá bài viết trên để nhận nhiều phần quà hấp dẫn từ Bệnh viện Thu Cúc

1 Bài viết diễn đạt có dễ hiểu không?

2 Bạn có muốn bài viết được bổ sung thêm thông tin gì không?

*Những thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết thêm thông tin chi tiết và chính xác,
vui lòng liên hệ 1900 55 88 96 hoặc 0904 970 909 để được tư vấn cụ thể
Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

Bệnh viện khách sạn đạt
chuẩn quốc tế

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi
trực tiếp khám

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Cơ sở vật chất tiện
nghi, thiết bị hiện đại

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000 đồng

Chi phí khám hợp lý,
chỉ từ 100.000 đồng

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Áp dụng bảo hiểm y tế
và các bảo hiểm khác

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Chăm sóc khách hàng
chu đáo

Lưu ý: Bệnh viện hỗ trợ book phòng cho khách hàng ở tỉnh xa và lấy máu xét nghiệm tại nhà, LH: 1900 55 88 96
Đăng ký
đặt hẹn khám chữa bệnh

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96