Chế độ ăn tốt cho người thoái hóa khớp gối

Một chế độ ăn uống phù hợp bao gồm: ăn nhiều trái cây và rau xanh, cắt giảm calo, thêm axit béo omega 3… giúp người bệnh thoái hóa khớp giảm đau và giảm nhẹ các triệu chứng khác.

Trong quá trình điều trị thoái hóa khớp gối, ngoài việc tuân thủ đúng chỉ định của bác sĩ, bạn đừng quên kết hợp với chế độ ăn uống khoa học. Không có thực phẩm giúp trị bệnh tuyệt đối nhưng lựa chọn các đồ ăn, thức uống phù hợp sẽ giúp kiểm soát cân nặng, tạo sụn chắc khỏe và giảm viêm.

Thực hiện theo các bước đơn giản dưới đây để giữ cho khớp luôn khỏe:

1. Cắt giảm lượng calo

Nên giảm lượng đường trong khẩu phần ăn

Giữ trọng lượng phù hợp sẽ giúp khớp đầu gối được giảm tải. Một cách tốt để giảm lượng calo là chia nhỏ các bữa ăn, đồ uống, tránh thực phẩm và đồ uống có đường, sử dụng nhiều hơn các thực phẩm có nguồn gốc thực vật.

2. Ăn nhiều trái cây và rau

Trái cây và rau xanh chứa các chất chống oxy hóa – giúp bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại. Một số chất chống oxy hóa, được tìm thấy trong trái cây và rau như táo, hành, hẹ và dâu tây, cũng có thể giúp giảm viêm khớp và giảm đau.

3. Thêm axit béo Omega-3

Cá hồi rất giàu omega 3

Omega-3 có thể giúp giảm đau, giảm viêm khớp và giảm cứng khớp buổi sáng. Theo các chuyên gia, nên ăn 2 phần cá béo 3 ounce mỗi tuần. Một số nguồn omega-3 tốt nhất là cá hồi, cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ và cá mòi.

4. Sử dụng dầu ô liu thay cho chất béo khác

Một nghiên cứu cho thấy một hợp chất trong dầu ô liu, được gọi là oleocanthal, giúp ngăn ngừa viêm. Oleocanthal hoạt động tương tự như NSAID. Khoảng 1/2 muỗng dầu ô liu cung có hiệu quả tương tự như 200 miligam ibuprofen. Lưu ý rằng lượng dầu đó cũng cung cấp cho bạn khoảng 400 calo.

Để thêm dầu ô liu vào chế độ ăn uống của bạn mà không cần thêm calo, hãy sử dụng nó thay cho các chất béo khác, chẳng hạn như bơ.

5. Nhận đủ Vitamin C

Một yếu tố quan trọng cho sức khỏe khớp đó là vitamin C. Vitamin C giúp xây dựng collagen và mô liên kết. Rất nhiều thực phẩm ngon có thể cung cấp cho bạn chất dinh dưỡng này. Hãy thử trái cây họ cam quýt, ớt đỏ, dâu tây, bông cải xanh, cải bắp và cải xoăn. Số lượng khuyến nghị là 75 miligam mỗi ngày đối với phụ nữ hoặc 90 miligam mỗi ngày đối với nam giới.

Ăn các trái cây họ cam quýt, ớt đỏ, dâu tây, bông cải xanh

6. Hạn chế ăn đồ chế biến ở nhiệt độ cao

Thịt nấu ở nhiệt độ cao làm cho các hợp chất có thể gây viêm trong cơ thể. Chúng được gọi là sản phẩm cuối glycation tiên tiến (AGEs) và chúng có liên quan đến các bệnh như thoái hóa khớp, bệnh tim và tiểu đường .

Bạn có thể giảm mức AGEs nếu bạn cắt giảm các loại thịt nướng, chiên, nướng và thực phẩm chế biến sẵn.

Bệnh viện Thu Cúc chung tay ngăn chặn đại dịch COVID-19, bảo vệ sức khỏe người dân:

  • Tổ chức sàng lọc, phân luồng người bệnh ngay khi người bệnh đến đăng ký khám bệnh. Không để xảy ra nguy cơ lây nhiễm cho nhân viên y tế và các người bệnh khác. Theo đó, người bệnh bắt buộc phải đeo khẩu trang, sát khuẩn tay, đo thân nhiệt và khai báo y tế. Sau đó, tùy vào tình trạng sức khỏe và yếu tố dịch tễ, người bệnh sẽ được hướng dẫn đi theo các cổng riêng biệt.
  • 100% cán bộ, nhân viên bệnh viện thực hiện nghiêm túc việc đeo khẩu trang.
  • Tăng cường tần suất vệ sinh khử khuẩn.
  • Khuyến cáo hạn chế số người nhà bệnh nhân đến thăm: với trẻ em có thể có 1 đến 2 người nhà đi cùng. Đối với người lớn tối đa có 1 người nhà đi cùng.
  • Khuyến cáo người bệnh chủ động mang theo hộ chiếu khi đi thăm khám để bệnh viện phân luồng kiểm tra hành trình di chuyển.
  • Triển khai hình thức tư vấn khám bệnh qua điện thoại để hỗ trợ sàng lọc bệnh ban đầu cho mọi người bệnh, đặc biệt khuyến khích với những trường hợp đang theo dõi bệnh mạn tính ngoại trú của bệnh viện.
  • Tích cực tuyên truyền, giáo dục sức khỏe phòng chống dịch bệnh.
Chuyên mục: Bác sĩ tư vấn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Lưu ý: *Những thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết thêm thông tin chi tiết và chính xác, vui lòng liên hệ 1900 55 88 96 hoặc 0904 970 909 để được tư vấn cụ thể.
Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

  • Bệnh viện khách sạn hướng tới đạt chuẩn quốc tế

  • Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

  • Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

  • Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

  • Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

  • Chăm sóc người bệnh chu đáo
Lưu ý: Bệnh viện hỗ trợ book phòng cho người bệnh ở tỉnh xa và
lấy máu xét nghiệm tại nhà, liên hệ: 1900 55 88 96
Đăng ký
Đặt hẹn khám chữa bệnh

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96