Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh ung thư dạ dày

Người viết:
Tham vấn y khoa: BV Thu Cúc
Đối với người bệnh ung thư dạ dày, chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng. Việc ăn uống đúng cách khi bị bệnh có thể giúp tăng cường sức khỏe, kiểm soát và cải thiện sớm bệnh. Mời độc giả theo dõi bài viết dưới đây để có một chế độ dinh dưỡng cho người bệnh ung thư dạ dày phù hợp.

Theo các bác sĩ ung bướu – bệnh viện Thu Cúc, khi mắc ung thư dạ dày, người bệnh thường có cảm giác chán ăn, ăn nhanh no, đầy bụng, khó tiêu, thậm chí không muốn ăn uống. Đặc biệt là những trường hợp đang điều trị bệnh như phẫu thuật cắt dạ dày, hóa trị hoặc xạ trị… Vì thế, lúc này người nhà cần chú ý tới chế độ dinh dưỡng của người bệnh.

Chế độ ăn uống của người bệnh ung thư dạ dày rất quan trọng

Chế độ ăn uống của người bệnh ung thư dạ dày rất quan trọng

Những thực phẩm nên ăn khi bị ung thư dạ dày

  • Thực phẩm giàu protein

Đây là nguồn thực phẩm rất tốt cho sức khỏe người bệnh ung thư dạ dày. Nhóm thực phẩm giàu protein có thể giúp người bệnh tăng cường sức khỏe, giảm tác dụng phụ của quá trình điều trị, giúp cơ thể nhanh hồi phục. Vì thế, người bệnh ung thư dạ dày nên bổ sung nhiều thực phẩm giàu protein như thịt, cá, trứng, sữa…

  • Bổ sung rau củ quả

Rau củ quả chứa lượng lớn vitamin và khoáng chất cần thiết, giàu chất xơ giúp tăng cường sức đề kháng, tốt cho hệ tiêu hóa và giúp người bệnh mau chóng phục hồi sức khỏe. Do đó người bệnh ung thư dạ dày nên bổ sung nhiều rau củ quả trong chế độ ăn hàng ngày. Những thực phẩm đó gồm rau bắp cải, súp lơ, cà chua, các loại trái cây mọng…

Người bệnh cần bổ sung nhiều rau củ quả để cung cấp chất xơ và vitamin cần thiết cho cơ thể

Người bệnh cần bổ sung nhiều rau củ quả để cung cấp chất xơ và vitamin cần thiết cho cơ thể

Với rau củ quả, người nhà có thể chế biến dưới dạng luộc, hấp nhừ hoặc xay nhuyễn để cơ thể dễ nuốt, dễ tiêu hóa hơn, đặc biệt ở giai đoạn điều trị bệnh, ăn uống kém. Người nhà cần tránh các món chiên xào vì chứa nhiều dầu mỡ, nhiều muối không tốt cho sức khỏe.

  • Các loại ngũ cốc

Nhiều người không có thói quen ăn ngũ cốc hoặc không biết hết công dụng của ngũ cốc đối với sức khỏe. Người bệnh ung thư dạ dày nên bổ sung ngũ cốc trong chế độ dinh dưỡng của mình. Một số loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe mà người bệnh nên ăn gồm các loại hạt đậu, ngô, lúa mạch… Các loại ngũ cốc có thể nấu cháo hoặc xay để uống.

Những thực phẩm cần kiêng

Ngoài những thực phẩm tốt cho sức khỏe thì người bệnh ung thư dạ dày cũng cần tránh những thực phẩm dưới đây trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình.

  • Thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ

Người bệnh cần tránh thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ

Người bệnh cần tránh thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ

Một trong những nguyên nhân gây ung thư dạ dày là chế độ ăn uống quá nhiều thực phẩm chiên rán, chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ. Những thực phẩm này gây khó tiêu hóa, khiến dạ dày phải hoạt động quá sức, đồng thời những loại dầu mỡ chiên đi chiên lại nhiều lần cũng tạo ra chất độc gây ung thư dạ dày. Vì thế khi đang điều trị ung thư dạ dày, người bệnh cần tránh những thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ.

  • Thực phẩm chua, lên men

Những thực phẩm có vị chua hoặc lên men như dưa, cà muối không có lợi cho sức khỏe người bệnh, chúng có thể khiến bệnh tình nghiêm trọng hơn. Chính vì thế, người nhà cần tránh cho người bệnh sử dụng những loại thực phẩm này.

  • Hạn chế muối

Muối là tác nhân thúc đẩy và kích hoạt các chất gây ung thư trong cơ thể, vì thế người bị ung thư dạ dày không nên ăn các món quá mặn, đồ ăn quá cứng, quá nóng hoặc ăn quá nhiều cùng lúc.

Người bệnh cũng cần hạn chế muối trong chế độ ăn hàng ngày

Người bệnh cũng cần hạn chế muối trong chế độ ăn hàng ngày

  • Kiêng rượu bia

Người bệnh ung thư dạ dày cần tuyệt đối kiêng rượu bia vì chúng là một trong những yếu tố làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh.

Lưu ý trong chế độ ăn uống của người bệnh ung thư dạ dày

Để người bệnh hấp thụ dinh dưỡng dễ dàng và đầy đủ hơn thì người nhà cần lưu ý:

  • Nên chế biến món ăn đa dạng, hấp dẫn người bệnh, thường xuyên thay đổi thực đơn để kích thích vị giác, giúp người bệnh ăn uống ngon miệng hơn
  • Nên chia nhỏ bữa ăn trong ngày, nên ăn thành nhiều bữa để giảm gánh nặng cho dạ dày
  • Người bệnh nên nghỉ ngơi sau khi ăn, tránh vận động hoặc đi nằm ngay
  • Theo dõi tình trạng sức khỏe người bệnh và tái khám kiểm tra đúng hẹn.

Người viết: Qoách Dương
Bạn đừng quên đánh giá bài viết trên để nhận nhiều phần quà hấp dẫn từ Bệnh viện Thu Cúc

1 Bài viết diễn đạt có dễ hiểu không?

2 Bạn có muốn bài viết được bổ sung thêm thông tin gì không?

*Những thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết thêm thông tin chi tiết và chính xác,
vui lòng liên hệ 1900 55 88 96 hoặc 0904 970 909 để được tư vấn cụ thể
Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

Bệnh viện khách sạn đạt
chuẩn quốc tế

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi
trực tiếp khám

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Cơ sở vật chất tiện
nghi, thiết bị hiện đại

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000 đồng

Chi phí khám hợp lý,
chỉ từ 100.000 đồng

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Áp dụng bảo hiểm y tế
và các bảo hiểm khác

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Chăm sóc khách hàng
chu đáo

Lưu ý: Bệnh viện hỗ trợ book phòng cho khách hàng ở tỉnh xa và lấy máu xét nghiệm tại nhà, LH: 1900 55 88 96
Đăng ký
đặt hẹn khám chữa bệnh

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96