Dinh dưỡng cho người cao huyết áp

Đối với người bệnh cao huyết áp, ngoài việc điều trị bằng thuốc, chế độ dinh dưỡng có ý nghĩa vô cùng quan trọng. Bài viết dưới đây đề cập đến vấn đề dinh dưỡng cho người cao huyết áp.

Nguyên tắc dinh dưỡng cho người cao huyết áp

-Ăn uống điều độ, ăn chậm nhai kỹ, cân bằng dinh dưỡng đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể, không được bỏ bữa đặc biệt là bữa sáng.

-Chia nhỏ bữa ăn, nên ăn 5-6 bữa nhỏ/ngày thay vì chỉ ăn 3 bữa lớn.

Người bị cao huyết áp nên ăn uống điều độ, ăn chậm nhai kỹ, cân bằng dinh dưỡng đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể, không được bỏ bữa đặc biệt là bữa sáng.

-Thực hiện chế độ ăn nhạt muối.

-Hạn chế chất béo, đồ ăn cay nóng, đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn.

-Ưu tiên chế biến món ăn dưới dạng hấp, luộc, nướng thay vì chiên, rán, xào nhiều dầu mỡ.

-Tăng cường rau xanh, trái cây tươi và các thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất.

-Hạn chế tối đa việc uống rượu bia, cà phê, trà đặc và các chất kích thích có hại khác.

-Nói không với thuốc lá…

Người bệnh cao huyết áp nên bổ sung các loại rau xanh như cần tây, cải cúc, rau muống, nấm hương, nấm rơm, mộc nhĩ, bắp cải,… vào thực đơn ăn uống của mình.

Thực phẩm tốt cho người cao huyết áp

Người bệnh cao huyết áp nên bổ sung các loại rau xanh như cần tây, cải cúc, rau muống, nấm hương, nấm rơm, mộc nhĩ, bắp cải,… vào thực đơn ăn uống của mình.

Các loại củ quả tốt cho người bệnh cao huyết áp gồm: Cà rốt, cà chua, cà tím, hành tây, đậu hà lan, đậu xanh, tỏi, củ cải, dưa chuột, đậu tương,..

Các loại hoa quả tốt cho người cao huyết áp gồm: Táo, cam quýt, bưởi, lê, dưa hấu, nho, chuối…

Người bệnh cao huyết áp nên uống sữa đậu nành thay các loại sữa có đường. Mỗi ngày nên ăn 1 hộp sữa chua, tốt nhất nên ăn loại sữa chua không đường.

Người cao huyết áp nên hạn chế sữa có đường và các chế phẩm từ sữa.

Người huyết áp cao nên hạn chế dùng một số thực phẩm như: Phô mai, váng sữa, lòng đỏ trứng, óc động vật, gan, thịt dê, thận lợn, mỡ động vật, rượu bia, dưa cà muối, đồ ăn đóng hộp, thuốc lá, cà phê, trà đặc, hạt tiêu, ớt, gừng…

Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc cần giải đáp thêm về dinh dưỡng cho người cao huyết áp, bạn đọc vui lòng liên hệ với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc  theo số điện thoại 1900 55 88 92 hoặc hotline: 0936 388 288 để được tư vấn giải đáp chi tiết.

Đọc thêm:

> Bệnh cao huyết áp nên ăn uống như thế nào

> Bệnh cao huyết áp nên ăn trái cây gì

> Tìm hiểu bệnh cao huyết áp ở người già

> Điều trị cao huyết áp không dùng thuốc

Chuyên mục: Kiến thức y khoa
Lưu ý: *Những thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết thêm thông tin chi tiết và chính xác, vui lòng liên hệ 1900 55 88 92 hoặc 0936 388 288 để được tư vấn cụ thể.
Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

  • Bệnh viện khách sạn hướng tới đạt chuẩn quốc tế

  • Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

  • Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

  • Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

  • Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

  • Chăm sóc người bệnh chu đáo
Lưu ý: Bệnh viện hỗ trợ book phòng cho người bệnh ở tỉnh xa và
lấy máu xét nghiệm tại nhà, liên hệ: 1900 55 88 92
Đăng ký
Đặt hẹn khám chữa bệnh

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 92