Gan nhiễm mỡ nên ăn gì

Người viết:
Tham vấn y khoa: BV Thu Cúc

Gan nhiễm mỡ là bệnh ở gan thường gặp khá nguy hiểm. Tuy nhiên, bệnh có thể chữa trị được nếu phát hiện sớm. Ngoài các phương pháp điều trị bằng thuốc thì chế độ cho người bị gan nhiễm mỡ cũng vô cùng quan trọng trong quá trình hồi phục chức năng gan. Vậy gan nhiễm mỡ nên ăn gì?

Gan nhiễm mỡ là bệnh ở gan thường gặp khá nguy hiểm.

Gan nhiễm mỡ là bệnh ở gan thường gặp khá nguy hiểm.

Ăn nhiều rau củ quả

Khi tiêu thụ các loại rau của quả ở người gan nhiễm mỡ sẽ giúp hạ cholesterol trong máu và tế bào gan. Các loại rau củ quả như lá sen, rau cần, cải xanh, rau muống, mướp đắng, nấm hương, ngô, đậu tương… được các bác sĩ gan mật khuyên sử dụng nhiều nhất mỗi khi người bệnh đặt ra câu hỏi gan nhiễm mỡ nên ăn gì.

Dầu thực vật

Thay vì sử dụng mỡ động vật thì người bệnh nên lựa chọn dầu thực vật

Thay vì sử dụng mỡ động vật thì người bệnh nên lựa chọn dầu thực vật

Thay vì sử dụng mỡ động vật thì người bệnh nên lựa chọn dầu thực vật để tiêu thụ cac acid béo không no làm giảm cholesterol. Các loại dầu thực vật tốt cho sức khỏe phải kể đến là dầu lạc, dầu vừng, dầu đậu tương…

Cá tươi, nhộng tằm

Nếu muốn giảm thiểu lượng cholesterol ở người bệnh gan nhiễm mỡ, nên tăng cường cá tươi, nhộng tằm là thực phẩm trong các bữa ăn hàng ngày. Ngoài ra, các loại thức ăn này còn có công dụng củng cố chức năng gan, giúp gan mau chóng hồi phục.

Hoa atiso

Trà atiso được biết như một loại thức uống giải độc và tốt cho gan. Hoa atiso hầm với nấm hương và tàu hủ ki cũng có công dụng tương tự, tốt cho tình trạng gan nhiễm mỡ, là món ăn người bệnh nên thường xuyên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng của mình.

Ngoài ra, các loại quả cung cấp vitamin C như bưởi, cam, chanh, táo… cũng được khuyến khích sử dụng để làm tăng sức đề kháng cho cơ thể chống lại các virus gây bệnh gan. Cần tránh sử dụng rượu bia, các chất kích thích như cafe, thuốc lá, kiêng mỡ và nội tạng động vật để tình trạng không trở nên nghiêm trọng.

Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc là địa chỉ khám và điều trị các bệnh về gan hiệu quả trong đó có bệnh gan nhiễm mỡ.

Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc là địa chỉ khám và điều trị các bệnh về gan hiệu quả trong đó có bệnh gan nhiễm mỡ.

Đối với người bị bệnh gan nhiễm mỡ, việc đi khám gan thường xuyên hay tuân theo sự chỉ định của bác sĩ là điều vô cùng cần thiết giúp bảo vệ sức khỏe và tầm soát tốt bệnh. Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc là địa chỉ khám và điều trị các bệnh về gan hiệu quả trong đó có bệnh gan nhiễm mỡ. Người bệnh sẽ được thăm khám bởi đội ngũ giáo sư bác sĩ có trình độ chuyên môn cao, giàu kinh nghiệm cùng hệ thống trang thiết bị hiện đại để quy trình khám chữa bệnh đạt hiệu quả tốt và an toàn.

Nếu còn thắc mắc nào ngoài gan nhiễm mỡ nên ăn gì, vui lòng liên hệ đến Bệnh viện Thu Cúc theo tổng đài 1900 55 88 96 hoặc Holine 0904 970909 để được giải đáp.

Từ 1/5 – 31/5/2019, Phòng khám Đa khoa Quốc tế Thu Cúc 216 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội tri ân khách hàng với những ưu đãi đặc biệt:

  • Tặng 20% gói khám sức khỏe
  • Tặng 20% gói tầm soát ung thư
  • Tặng 10% dịch vụ nội soi dạ dày - đại tràng không đau - không khó chịu
  • Miễn phí khám, giảm thêm 10% phí phát sinh

Địa điểm áp dụng: Phòng khám ĐKQT Thu Cúc - 216 Trần Duy Hưng.
Gọi tổng đài 1900 55 88 96 hoặc hotline 0904 97 0909 để đăng ký.

Người viết: BV Thu Cúc
Bệnh Viện Đa Khoa Quốc Tế Thu Cúc đội ngũ y bác sỹ giỏi, trang thiết bị hiện đại, bệnh viện lớn hiện đại sang trọng tại Hà Nội hiện nay. Người bệnh được hưởng mọi chế độ bảo hiểm y tế như đối với... Xem thêm