Mổ tuyến giáp kiêng ăn gì là thắc mắc chung của nhiều người bệnh. Do tuyến giáp nằm ở cổ, phẫu thuật có thể ảnh hưởng tới việc ăn uống trong quá trình hồi phục. Nói chung người bệnh không cần phải kiêng quá nhiều. Tuy nhiên vẫn có một số loại thức ăn, thực phẩm không phù hợp, thậm chí có hại mà người bệnh cần tránh ăn.
Kiêng đồ ăn rắn, cứng, khó tiêu
Ngay sau ca mổ, người bệnh sẽ cảm thấy đau và khó chịu ở cổ. Một số người sẽ khó nuốt do kích ứng từ ống thở chèn vào cổ họng lúc gây mê. Vì thế, lúc này người bệnh chưa nên ăn gì. Sau ngày phẫu thuật, theo khuyến cáo của các bác sĩ, người bệnh cần tránh ăn các thực phẩm và món ăn khó tiêu. Nên chú ý chỉ ăn các thức ăn mềm, dễ nuốt như cháo, sữa, sinh tố, bột yến mạch, trứng mềm nấu chín, khoai tây nghiền và các loại hoa quả nghiền khác. Người bệnh cũng cần nhớ uống nhiều nước trong và sau bữa ăn. Trong khi ăn nên nhai chậm, thức ăn dạng đặc có thể cho vào máy xay nhỏ để dễ ăn hơn.
Kiêng đậu nành, rau cải màu trắng
Đậu nành chứa rất nhiều hormon phytoestrogen (nội tiết tố nữ thực vật). Lượng estrogen (nội tiết tố nữ) cao sẽ làm giảm khả năng sản xuất ra thyroxin – một trong hai hormon chính của tuyến giáp. Những loại rau cải màu trắng có khả năng ngăn chặn việc hấp thu iốt của tuyến giáp (nhất là khi ăn sống) nên người bệnh cần đặc biệt tránh ăn. Trong khi tuyến giáp cần có iốt để sản sinh hormon cần thiết. Vì vậy, khi đi tìm lời giải cho câu hỏi “mổ tuyến giáp kiêng ăn gì?”,người suy giáp nên nghĩ đến việc tránh ăn súp lơ, củ cải, bắp cải, cải bẹ trắng.
Thực phẩm nhiều chất béo và đường
Các món béo như bơ, mayonnaise và mỡ động vật cũng là những thực phẩm giải đáp thắc mắc: Mổ tuyến giáp kiêng ăn gì? Chúng sẽ làm giảm lượng hormon sản sinh bởi tuyến giáp. Bên cạnh đó, thức ăn chứa nhiều đường cũng rất có hại. Do khi bị suy giáp, khả năng trao đổi chất giảm, cơ thể khó đốt cháy năng lượng từ lượng đường dư thừa từ các loại đồ ngọt. Do đó, người bệnh sẽ bị tăng cân, gây ảnh hưởng rất xấu đến hoạt động của tuyến giáp.
Đồ uống chứa chất kích thích
Cà phê chứa cafein – chất làm giảm khả năng hấp thụ của hệ tiêu hóa, gây hạn chế hiệu quả của thuốc điều trị suy giáp. Ngoài ra, không nên uống rượu bia vì chúng cản trở khả năng sản xuất hormon của tuyến giáp. Vì thế các đồ uống này gây tác hại nghiêm trọng đối với tuyến giáp.
Xem thêm:
