Người bệnh gút nên kiêng ăn gì?

Người bệnh gút nên lưu ý đến chế độ ăn uống, kiêng khem đúng cách để bệnh không tiến triển nặng và hỗ trợ việc điều trị đạt hiệu quả tốt. Vậy, người bệnh gút nên kiêng ăn gì? Dưới đây là những thực phẩm người bệnh gút nên kiêng.

Người bệnh gút nên kiêng ăn gì?

Hải sản

Người bệnh gút nên kiêng ăn các loại hải sản như: Cá ngừ, cá trích, cá hồi, sò, nghêu, ốc, hến, tôm, cua… Đây là những thực phẩm chứa nhiều purin sẽ làm nồng độ acid uric trong máu tăng cao. Người chưa bị gút nên ăn ít hơn 120 g hải sản/ ngày.

Thịt đỏ

Các loại thịt đỏ như thịt ngỗng, thịt gà tây, thịt bò, thịt cừu chứa hàm lượng purin cao nên người bệnh gút  cần hạn chế ăn, thay vào đó nên ăn các loại thịt có màu trắng như thịt gà, thịt vịt…

Thực phẩm nhiều protein 

Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh, thói quen ăn nhiều protein và bệnh sỏi thận có mối liên hệ mật thiết với nhau. Protein làm gia tăng lượng axit, canxi và photpho trong nước tiểu – các yếu tố hình thành sỏi thận. Người bệnh gút không nên ăn quá 200 g thịt, cá mỗi ngày.

Rau có hàm lượng purin

Các loại rau có hàm lượng purin cao gồm cải bó xôi, súp lơ, măng tây, nấm… không có lợi cho người mắc bệnh gút nên cần hạn chế

Bia

Bia làm tăng hàm lượng acid uric và cản trở quá trình đào thải chất này ra khỏi cơ thể. Do đó, người bệnh gút cần “nói không” với bia.

Thức uống chứa nhiều đường

Nước hoa quả, nước tăng lực… là đồ uống có lượng đường fructose cao và kích thích cơ thể sản xuất acid uric. Do đó, người bệnh gut cần hạn chế ở mức tối đa.

Thuốc bổ, thực phẩm chức năng

Các chuyên gia y tế khuyên, người bệnh gút không nên tùy tiện sử dụng các loại thuốc bổ, thực phẩm chức năng mà không có chỉ định của bác sĩ.

Muối

Lượng muối tiêu thụ trong ngày không quá 3 g. Nên hạn chế ăn các loại đồ hộp, snack, dưa muối, kim chi, phomat… Khi chế biến món ăn nên nêm nhạt muối, duy trì thói quen ăn nhạt.

Đường – mỡ

Người bệnh gút cần hạn chế các món ăn chứa nhiều dầu mỡ như mỡ động vật, bơ động vật, các món chiên rán…; các món có hàm lượng đường bột cao như cơm, bánh mỳ, xôi, mỳ, phở, bún…

Nước ngọt có ga

Hạn chế dùng nước ngọt, nước giải khát có ga, cà phê, trà đậm đặc, bia, rượu…

Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc cần giải đáp thêm về người bệnh gut nên kiêng ăn gì, bạn đọc vui lòng liên hệ với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc  theo số điện thoại 1900 558896 hoặc hotline: 0904 97 0909 để được tư vấn giải đáp chi tiết.

Bệnh viện Thu Cúc chung tay ngăn chặn đại dịch, bảo vệ sức khỏe người dân:

  • Tổ chức sàng lọc, phân luồng người bệnh ngay khi người bệnh đến đăng ký khám bệnh. Không để xảy ra nguy cơ lây nhiễm cho nhân viên y tế và các người bệnh khác. Theo đó, người bệnh bắt buộc phải đeo khẩu trang, sát khuẩn tay, đi qua cửa kiểm tra thân nhiệt và khai báo y tế. Sau đó, tùy vào tình trạng sức khỏe và yếu tố dịch tễ, người bệnh sẽ được hướng dẫn đi theo các cổng riêng biệt.
  • Người đến bệnh viện lưu ý giữ khoảng cách an toàn với người bên cạnh.
  • Mỗi bệnh nhân đến khám, chỉ được tối đa 1 người nhà đi cùng vào bệnh viện.
  • Đối với bệnh nhân nằm viện và sản phụ đi sinh, chỉ được 1 người nhà ở lại. Người nhà phải đăng ký với bệnh viện. Bệnh viện đã có đủ đồ dùng dành cho mẹ và bé nên trong suốt thời gian ở Bệnh viện, người nhà hạn chế đi lại, giao tiếp với nhiều người trong bệnh viện và tuyệt đối không đi ra khỏi Bệnh viện.
  • Bệnh viện Thu Cúc đã có đội ngũ lễ tân, điều dưỡng tiếp đón và hướng dẫn, chăm sóc, phục vụ người bệnh chu đáo trong suốt quá trình khám chữa bệnh và nằm viện 24/24h. Vì vậy, người bệnh không cần lo lắng khi không có nhiều người nhà đi và ở cùng.
  • Ngoài người nhà theo quy định ở trên, để đảm bảo an toàn cho người bệnh, bệnh viện từ chối người đến thăm. Liên hệ tổng đài 1900 55 88 96 để được tư vấn miễn phí các vấn đề sức khoẻ hỗ trợ mùa dịch và đăng ký khám trước 1 ngày để tránh đông, hạn chế nguy cơ lây nhiễm.
Chuyên mục: Kiến thức y khoa
Lưu ý: *Những thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết thêm thông tin chi tiết và chính xác, vui lòng liên hệ 1900 55 88 96 hoặc 0904 970 909 để được tư vấn cụ thể.
Lý do bạn nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

  • Bệnh viện khách sạn hướng tới đạt chuẩn quốc tế

  • Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

  • Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

  • Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000đ

  • Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

  • Chăm sóc người bệnh chu đáo
Lưu ý: Bệnh viện hỗ trợ book phòng cho người bệnh ở tỉnh xa và
lấy máu xét nghiệm tại nhà, liên hệ: 1900 55 88 96
Đăng ký
Đặt hẹn khám chữa bệnh

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96