Người béo phì nên ăn uống như thế nào?

Người viết:
Tham vấn y khoa: BV Thu Cúc

Người béo phì nên ăn uống như thế nào là quan tâm đặc biệt của những người bị thừa cân – béo phì. Vậy, những người béo phì nên ăn uống như thế nào? Dưới đây là những lưu ý trong ăn uống dành cho người thừa cân – béo phì.

Như thế nào được gọi là béo phì?

Béo phì là tình trạng dư thừa cân nặng do cơ thể tích tụ quá nhiều mỡ. Có rất nhiều phương để đánh giá mức độ thừa cân và béo phì như: Đo lớp mỡ dưới da, đo tỷ trọng cơ thể, dùng các chất phóng xạ hoặc loại cân đặc biệt để đo tỷ lệ phần trăm mỡ trong cơ thể… Tính chỉ số BMI là một trong những phương pháp xác định béo phì được áp dụng rất rộng rãi.

-Công thức tính BMI = Cân nặng/(Chiều cao)². Trong đó, cân nặng tính bằng kg, chiều cao tính bằng m. Chỉ số BMI từ 18,5 đến 22,9 là bình thường; chỉ số BMI từ 23 đến 25 là thừa cân; chỉ số BMI trên 25 là béo phì.

Người béo phì nên ăn uống như thế nào là quan tâm của rất nhiều người.

Người béo phì nên ăn uống như thế nào?

Người bị thừa cân – béo phì nên quan tâm đặc biệt đến chế độ ăn uống. Cụ thể:

– Cần giảm lượng tinh bột từ cơm, bánh mì, xôi, nếp, nui, mì, mì gói, mì tôm… Nên giảm từ từ để cơ thể thích nghi dần, không nên cắt giảm đột ngột.

– Không ăn thức ăn ngọt như bánh kẹo, snack, nước ngọt, nước ngọt có ga, nước tăng lực, chè, kem, trái cây ngọt…

– Hạn chế tối đa các món ăn giàu chất béo như các món chiên, rán, quay, xào, nước cốt dừa, thịt hộp, xúc xích, lạp xưởng, đồ ăn nhanh, đồ ăn chế biến sẵn, bơ động vật, mỡ động vât, thịt ba chỉ, thịt mỡ, nước luộc thịt, da động vật, nội tạng động vật…

– Nên chọn thịt cá nạc, nên ăn cá nhiều hơn thịt. Khi chế biến món ăn nên ưu tiên ăn các món luộc, hấp, nướng ít dầu mỡ.

– Nên uống sữa dành cho người thừa cân béo phì hoặc sữa tách béo không đường, sữa giàu canxi, sữa chua ít hoặc không đường…

Tăng cường lượng rau, củ, trái cây ít ngọt trong khẩu phần ăn.

– Tăng cường lượng rau, củ, trái cây ít ngọt trong khẩu phần ăn.

– Ăn chậm, nhai kỹ, không ăn quá no, không bỏ bữa, không để quá đói; nên ăn thành nhiều bữa nhỏ thay vì chỉ ăn 3 bữa lớn. Người béo không nên ăn tôi sau 20 giờ.

– Uống đủ từ 2 đến 2,5 lít nước mỗi ngày.

Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, người thừa cân – béo phì nên quan tâm đến chế độ vận động. Vận động giúp tiêu hao năng lượng, giảm cân đồng thời giúp bạn khỏe mạnh hơn và phòng tránh bệnh tật. Bạn cần đảm bảo chơi thể thao, vận động thường xuyên ít nhất 60 phút mỗi ngày.

Đảm bảo ngủ đủ từ 7 đến 8 giờ mỗi ngày. Nên ngủ sớm, hạn chế thức khuya. Ngoài ra, người béo cần theo dõi cân nặng hàng tuần và khám sức khỏe định kỳ mỗi 3 đến 6 tháng.

Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc cần giải đáp thêm về người béo phì nên ăn uống như thế nào?, bạn đọc vui lòng liên hệ với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc  theo số điện thoại 1900 558896 hoặc hotline: 0904 97 0909 để được tư vấn giải đáp chi tiết.
Người viết: BV Thu Cúc
Bệnh Viện Đa Khoa Quốc Tế Thu Cúc đội ngũ y bác sỹ giỏi, trang thiết bị hiện đại, bệnh viện lớn hiện đại sang trọng tại Hà Nội hiện nay. Người bệnh được hưởng mọi chế độ bảo hiểm y tế như đối với... Xem thêm
*Những thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết thêm thông tin chi tiết và chính xác,
vui lòng liên hệ 1900 55 88 96 hoặc 0904 970 909 để được tư vấn cụ thể
Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

Bệnh viện khách sạn đạt
chuẩn quốc tế

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi
trực tiếp khám

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Cơ sở vật chất tiện
nghi, thiết bị hiện đại

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000 đồng

Chi phí khám hợp lý,
chỉ từ 100.000 đồng

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Áp dụng bảo hiểm y tế
và các bảo hiểm khác

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Chăm sóc khách hàng
chu đáo

Lưu ý: Bệnh viện hỗ trợ book phòng cho khách hàng ở tỉnh xa và lấy máu xét nghiệm tại nhà, LH: 1900 55 88 96
Đăng ký
đặt hẹn khám chữa bệnh

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96