Người bị cao huyết áp nên ăn uống như thế nào?

Đối với người bệnh cao huyết áp, ngoài việc điều trị bằng thuốc, chế độ dinh dưỡng có ý nghĩa vô cùng quan trọng. Bài viết dưới đây đề cập đến vấn đề dinh dưỡng cho người cao huyết áp.

Người bị cao huyết áp nên ăn uống như thế nào?

Trong ăn uống, người cao huyết áp cần lưu ý những điều dưới đây để hỗ trợ điều trị, duy trì huyết áp ở ngưỡng an toàn, ổn định, phòng ngừa huyết áp tăng cao:

-Ăn uống điều độ, ăn chậm nhai kỹ.

-Cần phải có chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể, ăn đủ 4 nhóm chất là chất béo, chất đạm, bột đường, vitamin và khoáng chất.

-Tuyệt đối không được bỏ bữa đặc biệt là bữa sáng.

-Chia nhỏ bữa ăn, nên ăn 5-6 bữa nhỏ/ngày thay vì chỉ ăn 3 bữa lớn.

-Ăn nhạt muối.

-Hạn chế chất béo, đồ ăn cay nóng, đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn.

-Ưu tiên chế biến món ăn dưới dạng hấp, luộc, nướng thay vì chiên, rán, xào nhiều dầu mỡ.

-Tăng cường rau xanh, trái cây tươi và các thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất.

-Hạn chế tối đa việc uống rượu bia, cà phê, trà đặc và các chất kích thích có hại khác.

-Nói không với thuốc lá, thuốc lào và các chất kích thích độc hại khác.

Đối với người bệnh cao huyết áp, ngoài việc điều trị bằng thuốc, chế độ dinh dưỡng có ý nghĩa vô cùng quan trọng.

Người cao huyết áp nên ăn gì?

Người bệnh cao huyết áp nên bổ sung các loại rau xanh như cần tây, cải cúc, rau muống, nấm hương, nấm rơm, mộc nhĩ, bắp cải, cà rốt, cà chua, cà tím, hành tây, đậu hà lan, đậu xanh, tỏi, củ cải, dưa chuột, đậu tương,… vào thực đơn ăn uống của mình. Đây là những loại rau củ quả có tác dụng hạ và ổn định huyết áp.

Người cao huyết áp nên ăn nhiều trái cây tươi đặc biệt là những loại trái cây ít ngọt như: Táo, cam quýt, bưởi, lê, dưa hấu, nho, chuối…

Người bị cao huyết áp nên ăn nhiều trái cây.

Người bệnh cao huyết áp nên uống sữa đậu nành thay các loại sữa có đường. Mỗi ngày nên ăn 1 hộp sữa chua, tốt nhất nên ăn loại sữa chua không đường.

Người huyết áp cao nên hạn chế dùng một số thực phẩm như: Phô mai, váng sữa, lòng đỏ trứng, óc động vật, gan, thịt dê, thận lợn, mỡ động vật, rượu bia, dưa cà muối, đồ ăn đóng hộp, thuốc lá, cà phê, trà đặc, hạt tiêu, ớt, gừng…

Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc cần giải đáp thêm về người bị cao huyết áp nên ăn uống như thế nào, bạn đọc vui lòng liên hệ với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc  theo số điện thoại 1900 558896 hoặc hotline: 0904 97 0909 để được tư vấn giải đáp chi tiết.

*Những thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết thêm thông tin chi tiết và chính xác,
vui lòng liên hệ 1900 55 88 96 hoặc 0904 970 909 để được tư vấn cụ thể
Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bệnh viện khách sạn đạt
chuẩn quốc tế

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi
trực tiếp khám

Cơ sở vật chất tiện
nghi, thiết bị hiện đại

Chi phí khám hợp lý,
chỉ từ 100.000 đồng

Áp dụng bảo hiểm y tế
và các bảo hiểm khác

Chăm sóc khách hàng
chu đáo

Lưu ý: Bệnh viện hỗ trợ book phòng cho khách hàng ở tỉnh xa và lấy máu xét nghiệm tại nhà, LH: 1900 55 88 96
Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc

Bác sĩ giỏi trực tiếp
phẫu thuật

Được chọn bác sĩ theo
mong muốn

Phẫu thuật tại phòng mổ
vô khuẩn một chiều

Trang thiết bị y tế và
kỹ thuật mổ hiện đại

Sắp xếp lịch mổ
nhanh chóng

Chăm sóc hậu phẫu
chu đáo

Lưu ý: Bệnh viện hỗ trợ book phòng cho khách hàng ở tỉnh xa và lấy máu xét nghiệm tại nhà, LH: 1900 55 88 96
Đăng ký
đặt hẹn khám chữa bệnh

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96