Nóng gan lâu ngày có thể dẫn đến những biến chứng xấu, ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động của gan, là yếu tố gây nên các bệnh lý tại gan. Vậy, nóng gan nên ăn gì để khắc phục? Dưới đây là những thực phẩm tốt cho người bị chứng nóng gan.
Nóng gan nên ăn gì?
Các loại trái cây như bưởi, cam, chanh có nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa cao, làm tăng quá trình thải độc của gan, chuyển hòa các chất độc thành dạng dễ tan trong nước và dễ dàng thải ra ngoài. Người bị nóng gan có thể ăn hoặc uống nước ép bưởi, nước cam vắt, nước chanh mỗi ngày.
>> Xem thêm: Khám và điều trị nóng gan
Trà xanh có chứa nhiều chất chống oxy hóa cao và còn có tác dụng làm tăng chức năng hoạt động cho gan. Uống trà xanh mỗi ngày giúp khắc phục nhanh chóng tình trạng nóng gan, giúp mát gan, phòng chống các bệnh lý về gan.
Từ lây hoa Atiso luôn được coi là thần dược trong hàng thảo dược có lợi cho sức khỏe của con người. Đối với gan, hoa Atiso là bậc thầy dùng để lọc sạch những độc tố trong gan, khắc phục nóng gan, làm mát gan và phòng ngừa các vấn đề tại gan.
Ăn nghệ giúp bổ sung thêm chất enzyme để giải độc cho gan. Hãy thêm một ít nghệ vào những món ăn của bạn để chức năng gan được tăng cường nhiều hơn.
Hàm lượng glucosinolate có trong bông cải xanh là dạng enzyme tự nhiên bổ sung thêm enzyme được gan sản xuất, làm giảm nguy cơ bị ung thư gan, tăng cường chức năng gan, giải độc và làm mát gan hiệu quả. Chính vì thế, bạn đừng nên bỏ qua loại thực phẩm tuyệt vời này nhé!
>> Tìm hiểu: Rối loạn chức năng gan nên ăn gì?
Rau má và rau diếp cá là 2 loại rau có tính mát giúp thanh nhiệt rất hiệu quả, ngoài ra còn giúp giải độc, kháng khuẩn. Dùng rau má hoặc diếp cá say nghiễn lấy nước uống hằng ngày, có thể pha vào ít đường hoặc mật ong để có vị ngọt dễ uống, bạn sẽ không bao giờ bị chứng nóng gan đe dọa. Nước ép hai loại rau này còn hỗ trợ chữa trị một số chứng táo bón, kiết lị và bệnh trĩ.
Mướp đắng là thực phẩm quen thuộc và là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Ăn mướp đắng hoặc uống nước ép mướp đắng giúp giải độc gan, làm mát gan, hạ men gan rất hiệu quả.
Các sản phẩm của đậu nành như đậu hũ, sữa đậu nành, đậu miếng non cũng có tác dụng thanh nhiệt, mát gan. Ngoài ra đậu nành còn có nhiều lợi ích cho cơ thể phụ nữ.
Với hàm lượng cao chlorophylls có thể trung hòa kim loại nặng, hóa chất, thuốc trừ sâu, các loại thực phẩm độc, các loại rau lá xanh có khả năng loại bỏ chất độc trong máu, bảo vệ chức năng gan. Rau xanh còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp tăng cường chức năng gan hiệu quả hơn.
…
Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc cần giải đáp thêm về nóng gan nên ăn gì, bạn đọc vui lòng liên hệ với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc theo số điện thoại 1900 55 88 92 hoặc hotline: 0936 388 288 để được tư vấn giải đáp chi tiết.