Rối loạn chức năng gan nên ăn gì?

Các loại rau họ cải như bông cải xanh, cải bắp, súp lơ, cải thìa và củ cải chứa nhiều flavonoid, carotenoids, sulforaphane và indoles có tác dụng giúp gan thải độc.

Hợp chất allicin trong tỏi có tác dụng giải độc gan hiệu quả.

Chất cynarin và silymarin trong atiso có tác dụng nuôi dưỡng gan, tăng sản xuất tiết mật và ngăn ngừa bệnh sỏi mật.

Các chất có trong hành tây hỗ trợ gan sản xuất glutathione có khả năng trung hòa các gốc tự do trong cơ thể.

Các loại rau mầm chứa các enzym là chất xúc tác cho mọi chức năng trong cơ thể, trong đó có gan.

Nấm chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp gan tăng cường chức năng thải độc và bảo vệ gan.

Chứng là thực phẩm tốt cho gan, giúp bảo vệ gan không bị nhiễm độc và tăng cường chức năng gan hiệu quả.

Rong biển là thực phẩm có lợi cho sức khỏe trong đó có gan.

Các loại rau có màu xanh đậm có tác dụng giải độc gan rất hiệu quả.

Uống nhiều nước giúp hỗ trợ gan lọc và giải độc tố