Thực đơn cho người bị ung thư bàng quang

Đối với người bệnh ung thư nói chung và ung thư bàng quang nói riêng, chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng. Vì thế mà thực đơn cho người bị ung thư bàng quang như thế nào hợp lý được rất nhiều người quan tâm, tìm hiểu.

Dưới đây là một vài món ăn bổ dưỡng nên có trong thực đơn ăn uống của người bệnh ung thư bàng quang:

Gà hầm đậu đỏ

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 1 con gà mái khoảng 500g
  • 100g đậu đỏ
  • Các loại gia vị như dầu ăn, muối, mì chính…
Gà hầm đậu đỏ là một món ăn bổ dưỡng cho người bệnh ung thư bàng quang

Gà hầm đậu đỏ là một món ăn bổ dưỡng cho người bệnh ung thư bàng quang

Cách làm:

Rửa sạch đậu đỏ, để ráo nước, sau đó sơ chế gà sạch sẽ rồi cho đậu đỏ vào bụng gà, đổ nước vào nồi với lượng vừa đủ, nấu gà cho đến khi chín mềm và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Cá chép nấu mướp

Chuẩn bị:

  • 1 con cá chép tươi khoảng 1kg
  • 100g mướp
  • 25g hành hoa

Cách làm:

Làm sạch cá bằng cách đánh vảy cá chép, mổ bụng, bỏ nội tạng. Sau đó rửa sạch cho vào nồi, đổ nước vừa đủ, nấu nhỏ lửa cho đến khi chín.

Sau cùng cho hành và mướp đã xắt miếng nhỏ vào nồi, tiếp tục nấu thêm 3 phút là được.

Người bệnh cũng có thể ăn cá chép nấu mướp để tăng cường sức khỏe

Người bệnh cũng có thể ăn cá chép nấu mướp để tăng cường sức khỏe

Múc cá chép ra bát và ăn lúc nóng.

Cá diếc nướng tỏi

  • Rửa sạch 1 con cá diếc, mổ bụng, bỏ ruột, để nguyên vảy.
  • Tỏi bỏ vỏ, để cả nhánh sau đó cho vào bụng cá
  • Dùng giấy trắng sạch bọc lại, sau khi đặt lên vỉ nướng
  • Ăn cả cá và tỏi nướng.

Ngoài những món ăn bổ dưỡng cho người bệnh ung thư bàng quang nêu trên thì người bệnh cũng nên lựa chọn những thực phẩm tốt cho sức khỏe như:

Trà xanh

Trà xanh chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ức chế sự tăng sinh của tế bào ung thư. Vì thế người bệnh nên uống trà xanh hàng ngày để giảm nguy cơ tiến triển và tái phát bệnh.

Bông cải xanh

Theo một nghiên cứu cho thấy chất glucosinolate trong bông cải xanh có tác dụng ức chế sự phát triển của khối u bàng quang. Ngoài ra chúng còn chứa nhiều chất hỗ trợ đẩy lùi các bệnh liên quan đến nội tiết, tiêu hóa… nên người bệnh cần bổ sung thực phẩm này hàng ngày.

Các loại rau họ cải chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho quá trình hồi phục của người bệnh ung thư

Các loại rau họ cải chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho quá trình hồi phục của người bệnh ung thư

Bổ sung vitamin E có trong các loại thực phẩm như hạnh nhân, ớt chuông đỏ, đu đủ…. có thể giúp làm giảm thiểu nguy cơ tái phát ung thư bàng quang.

Lưu ý cho người bệnh ung thư bàng quang

  • Chia nhỏ bữa ăn trong ngày, mỗi bữa cách nhau 2-3 tiếng
  • Nên chế biến thực đơn đang dạng, hấp dẫn nhằm kích thích vị giác của người bệnh, giúp người bệnh ăn uống ngon hơn.
  • Tránh những loại đồ uống có cồn, có ga; tránh hút thuốc lá
  • Chú ý nghỉ ngơi điều độ, tránh suy nghĩ, lo lắng quá nhiều mà ảnh hưởng tới sức khỏe
  • Vận động hợp lý hàng ngày nhằm tăng cường sức khỏe.

Bên cạnh đó, người bệnh ung thư bàng quang nên theo dõi tình trạng sức khỏe và tái khám theo đúng lịch hẹn của bác sĩ nhằm kiểm tra quá trình hồi phục bệnh.