Sữa chua, tỏi, thịt bò, trà, nghao, tôm, cua… là những thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể nên được bổ sung thường xuyên vào thực đơn ăn uống hằng ngày để phòng chống bệnh tật.
Thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể
Sữa chua
Probiotics (vi khuẩn có lợi) được tìm thấy trong sữa chua rất hữu ích trong việc giúp đường ruột và hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh, hoạt động hiệu quả. Do đó, sữa chua được xếp vào danh sách những thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Mỗi ngày bạn nên ăn một hộp sữa chua.
Các axit amin cysteine được sản sinh từ thịt gà trong quá trình nấu súp có tác dụng tương tự như thuốc viêm phế quản acetylcystein, giúp ngăn chặn sự lây lan của tình trạng viêm và giảm triệu chứng cảm lạnh. Súp gà vừa là món ăn khai vị thơm ngon vừa bổ dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Selenium là thành phần chứa trong các động vật có vỏ như hàu, tôm hùm, cua, ngao, sò, giúp các tế bào máu trắng sản xuất cytokine. Đây là một loại protein có khả năng đẩy virus cúm ra khỏi cơ thể.
Interferon có trong trà xanh là những cytokin tự nhiên vừa chống virus vừa thúc đẩy hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa. Các chuyên gia khuyến khích mọi người nên uống trà xanh mỗi ngày.
Thịt bò cung cấp nguồn sắt dồi dào, tăng khả năng miễn dịch. Do vậy, hãy bổ sung thịt bò vào chế độ ăn của bạn với khoảng 60 g mỗi ngày.
Tỏi
Tỏi chứa allicin, một hợp chất chống lại các tác nhân gây bệnh. Những người có thói quen ăn tỏi giảm hơn 30% nguy cơ bị cảm lạnh. Người ăn khoảng 6 tép tỏi một tuần giảm 30% bệnh ung thư đại trực tràng và hơn 50% nguy cơ ung thư dạ dày.
Nấm được coi như một siêu thực phẩm, làm tăng sản xuất và hoạt động của các tế bào máu trắng để chúng hoạt động tích cực hơn. Các tế bào này đảm nhận nhiệm vụ bảo vệ cơ thể, chống viêm, chống virus xâm nhập.
Các loại thực phẩm giàu beta-carotene như khoai lang, cà rốt, bí ngô, dưa hấu… khi ăn vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A rất tốt cho da, chống lại vi khuẩn, virus và các yếu tố có hại từ bên ngoài.
…
Để biết thêm thông tin chi tiết hoặc cần giải đáp thêm về những thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, bạn đọc vui lòng liên hệ với Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc theo số điện thoại 1900 55 88 92 hoặc hotline: 0936 388 288 để được tư vấn giải đáp chi tiết.
