Tiêu chảy có nên ăn khoai lang

Người viết:
Tham vấn y khoa: BV Thu Cúc

Khi bị tiêu chảy, người bệnh cần kiêng rất nhiều thực phẩm để làm giảm triệu chứng, hỗ trợ điều trị bệnh. Nhiều ý kiến cho rằng ngay cả khoai lang – thực phẩm tốt cho hệ tiêu hóa cũng nên kiêng trong giai đoạn này. Vậy tiêu chảy có nên ăn khoai lang?

Tiêu chảy có nên ăn khoai lang

Tiêu chảy có nên ăn khoai lang

Tiêu chảy có nên ăn khoai lang là thắc mắc của nhiều người

Khoai lang là thực phẩm chứa nhiều enzym và men tiêu hóa giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn dễ dàng. Trong khoai lang cũng chứa kali, vitamin A, C, B6 giúp người bệnh tiêu chảy được cung cấp đủ năng lượng, làm phân săn lại, giảm bớt các triệu chứng bệnh.

==>> Tìm hiểu: Tiêu chảy ăn trứng được không

Như vậy, người bệnh tiêu chảy có thể ăn khoai lang để làm nhẹ triệu chứng, đồng thời bổ sung năng lượng cho cơ thể, giảm bớt khó chịu, mệt mỏi.

Tiêu chảy có nên ăn khoai lang 2

Đau bụng nên ăn khoai lang để giảm nhẹ triệu chứng bệnh

Tuy nhiên, khi ăn khoai lang, cũng cần có những chú ý nhất định để không gây tác dụng ngược và phát huy hết hiệu quả của thực phẩm này.

Những lưu ý trong sử dụng khoai lang

Không ăn quá nhiều

Ăn quá nhiều khoai lang khiến dạ dày không thể tiêu hóa kịp. Từ đó mà các axit và protein trong khoai sẽ tích tụ lại ở dạ dày gây đầy bụng, ợ hơi thậm chí tiêu chảy nặng hơn.

Chế biến đúng cách

Khoai lang chỉ nên hấp hoặc luộc, không nên chiên xào vì khi đó các enzym tiêu hóa sẽ bị phân hủy và trở nên khó tiêu.

Cũng không nên chế biến chín kỹ quá bởi chất dinh dưỡng mất đi thường tỷ lệ thuận với thời gian chế biến khoai lang. Không nên ăn khoai sống.

Tránh kết hợp khoai lang với thực phẩm kỵ

Hồng là một trong những loại quả kỵ khoai lang nhất bởi khi kết hợp chúng với nhau, lượng đường trong khoai lang sẽ lên men ở dạ dày gây tăng tiết dịch vị. Men axit trong dạ dày kết hợp với tannin có trong quả hồng làm kết tủa, lâu ngày có thể dẫn tới viêm loét, chảy máu dạ dày.

==>> Đọc thêm: Thực phẩm nên tránh khi bị tiêu chảy

Thời điểm ăn khoai lang lý tưởng

Ăn khoai lang vào bữa trưa là thời điểm tốt nhất bởi trong khoai có chứa canxi cần thời gian 4 – 5 giờ để hấp thu hết. Như vậy, bạn sẽ cảm thấy bữa tối ngon miệng hơn.

Tiêu chảy có nên ăn khoai lang 1

Không nên chiên xào khoai lang.

Bổ sung khoai lang đúng cách cho người bệnh tiêu chảy giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Bệnh nhân tiêu chảy cũng cần chú ý uống nhiều nước, nghỉ ngơi thường xuyên, nếu tiêu chảy có dấu hiệu nặng, không thuyên giảm, cần đi khám để tìm ra nguyên nhân và có phương pháp điều trị phù hợp.

Nếu còn thắc mắc nào ngoài tiêu chảy có nên ăn khoai lang, vui lòng liên hệ Bệnh viện Thu Cúc theo tổng đài 1900 55 88 96 để được tư vấn cụ thể.

Người viết: BV Thu Cúc
Bệnh Viện Đa Khoa Quốc Tế Thu Cúc đội ngũ y bác sỹ giỏi, trang thiết bị hiện đại, bệnh viện lớn hiện đại sang trọng tại Hà Nội hiện nay. Người bệnh được hưởng mọi chế độ bảo hiểm y tế như đối với... Xem thêm
*Những thông tin trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để biết thêm thông tin chi tiết và chính xác,
vui lòng liên hệ 1900 55 88 96 hoặc 0904 970 909 để được tư vấn cụ thể
Lý do nên chọn Bệnh viện Thu Cúc
Bệnh viện khách sạn đạt chuẩn quốc tế

Bệnh viện khách sạn đạt
chuẩn quốc tế

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi trực tiếp khám

Đội ngũ giáo sư, bác sĩ giỏi
trực tiếp khám

Cơ sở vật chất tiện nghi, thiết bị hiện đại

Cơ sở vật chất tiện
nghi, thiết bị hiện đại

Chi phí khám hợp lý, chỉ từ 100.000 đồng

Chi phí khám hợp lý,
chỉ từ 100.000 đồng

Áp dụng bảo hiểm y tế và các bảo hiểm khác

Áp dụng bảo hiểm y tế
và các bảo hiểm khác

Chăm sóc khách hàng chu đáo

Chăm sóc khách hàng
chu đáo

Lưu ý: Bệnh viện hỗ trợ book phòng cho khách hàng ở tỉnh xa và lấy máu xét nghiệm tại nhà, LH: 1900 55 88 96
Đăng ký
đặt hẹn khám chữa bệnh

Tư vấn bác sĩ: 1900 55 88 96